菜品展示
1、雞腿肉切小丁加少許鹽，料酒，澱粉抓勻醃製15分鍾。香菇和豆幹分別切碎。 2、鍋裏熱油，蔥薑蒜爆香，加入雞肉和香菇翻炒…
1、將排骨切塊、洗淨，放進燒開的水裏，等水再開一分鍾後立即撈出，用冷水衝一下，再濾幹水份備用； 2、炒鍋裏放少量的油，待…
1、燉牛肉時不宜太早加鹽。如果先放鹽，會使牛肉的纖維組織收縮，蛋白質凝固。這樣，牛肉中的營養素不能析出，而放的佐料又不能…
1. 米線選新鮮熟米線即可，泡椒水根據喜好隨意。雞蛋可以根據喜好，攤成蛋餅，切細條做配料。鍋燒熱，加少量炒菜油，放入蔥薑…
番茄app製作過程： 1、幹米粉用熱水泡發（咬一下，會覺得米粉的硬芯還有點硬），在流動的水中漂洗幾次備用； 2、草魚讓攤販…
